Rastlinné extrakty

To je veľký omyl.

V značke Anna Brandejs používame výlučne kvalitné EXTRAKTY ( koncentráty alebo výťažky).  Niektoré majú 10x, 100 x vyššiu účinnosť, než mleté sušené bylinky.

Aké výťažky používame?

1. Štandardizované výťažky

Napríklad, v našom doplnku stravy Immunity ANNA BRANDEJS, používame extrakt  štandardizovaný na 95% kurkumínu. Kurkumín nie je sušený prášok kurkumy, ale sú to bioaktívne látky, ktoré sú zodpovedné za farbu a účinky kurkumy . Kurkuma obsahuje len 3 %  týchto látok. U niektorých výrobcov si môžete kúpiť prášok namletý z celej kurkumy,  ale na dosiahnutie rovnakého efektu ako pomocou nášho produktu, ho budete musieť jesť naozaj vo veľkých dávkach, a to až 4-5 polievkových lyžíc denne. Pri užívaní nášho produktu stačia len dve kapsuly denne.

2. Extrakty z celých rastlín

Ani tieto výťažky nie sú namleté celé rastliny.

Extrakt v tomto prípade znamená komplexnú viac zložkovú zmes, získanú použitím rozpúšťadla, ktorý sa aplikuje na rastlinný materiál.  Extrakty môžu mať suchú, tekutú , alebo môžu byť v polotuhej forme. Značka Anna Brandejs používa suché rastlinné koncentráty, ktoré sú považované za najúčinnejšie vôbec.

Rastlinný materiál – znamená rastlinu, alebo len časť rastliny, ako je koreň, definovaný botanickým vedeckým názvom podľa binomiálneho nomenklatúrneho systému.

Faktory, ktoré ovlyvňujú kvalitu extraktu

Existuje mnoho faktorov, ktoré ovplyvňujú konečnú kvalitu a množstvo látok – čo a koľko látok sa extrahuje z rastliny a koľko ich tam je. Každý z týchto faktorov ovplyvňuje aj bezpečnosť a účinnosť extraktu.

• Botanická odroda rastliny (napríklad zloženie extraktu zo škoricovníku čínskeho  sa líši od extraktu zo škoricovníku cejlónskeho).
• V ktorej časti roka bola rastlina zbieraná - napríklad u púpavy lekárskej  je dôležité, aby listy a púčiky sa zbierali v marci a apríli, ale koreň púpavy až v  septembri a októbri.
• Tiež je dôležité, na akej pôde sa rastlina pestuje a či je rastlina organická – chemicky nehnojená a chemicky neošetrená.
• Vek rastliny – napríklad najlepšie výťažky zo škorice sa získavajú z rastlín asi 8 rokov starých.
• Extrakt je iný ak sa extrahuje celá rastlina, alebo len časť rastliny, napríklad koreň, alebo listy, vňať,  alebo kvety.
• Jedno z najdôležitejších kritérií je  typ rozpúšťadla (voda, alkohol, CO2, alebo iné rozpúšťadlo),  záleží aj na koncentrácii rozpúšťadla.
• Tlak počas procesu extrakcie.
• Doba extrakcie.
• Stupeň rozomletia rastliny pred extrakciou

Napríklad, iný extrakt, alebo koncentrát z bylinky dostanete, keď namočíte rastlinu vo vode pri teplote 15-20st C po dobu 6 hodín (macerácia). A iný profil extraktu dostanete pri použití perkolačnej metódy, kde horúca voda tečie cez rastlinný materiál pod vysokým tlakom.

Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré ovplyvňujú výsledný extrakt, je typ rozpúšťacieho činidla a tie môžu byť rôzne: voda, alkohol, CO2 a podobne. Niekedy sa robí dvojitá, alebo aj trojitá extrakcia.

K získaniu kvalitného bylinného extraktu vedie dlhá cesta, pri ktorej sa musia starostlivo určiť extrakčné faktory. Značka ANNA BRANDEJS nepoužíva vo svojich doplnkoch lacné sušené drvené byliny, ale sušené koncentráty bylín, ktoré nakupujeme po celom svete od osvedčených výrobcov.